Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
ACEITE SOYA ZAYTA 5000 CC 100%
PAN BLANCO SANTA CLARA 550 GRS TAJADO EXTRALARGO (8118)
BOLSA BASURA INDUSTRIAL X6 (120X100 CM) GRIS CAL 2
BLANQUEADOR BLANCOX 1000 CC TRADICIONAL
PAPA FRITA CABELLO DE ANGEL 1000 GRS
COLOR EL REY 500 GRS AMARILLO
PAN HAMBURGUESA SANTA CLARA 800 GRS X12 UDS (8413)
CURRY EL REY 500 GRS 




