Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
BOLSA BASURA INDUSTRIAL X6 (70X100 CM) AMARILLA CAL 2
VINAGRE COLMAN'S X3020 CC
AROMATICA JAIBEL FRUTAL X20 BOLSITAS MANZANILLA Y FRESA
VASO PLASTICO TUC 7 OZ X50 UDS TRANSPARENTE
GUANTE NITRILO X100 UDS NEGRO CALIBRE 8 TALLA S
LAVALOZA AXION 450 GRS LIMON
GELATINA GEL HADA 1000 GRS UVA INSTITUCIONAL
VINO VALTIER GRAJALES 750 CC TINTO SEMI SECO 32102
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 420 GRS RF 1000 MECHA
SARDINAS 425 GRS TOMATE OVALADA
TOALLA WYPALL X50 X1000 PAÑOS (30X27 CMS) 30243056 JUMBO ROLLO
CUCHILLO GRANDE DOMINGO X25 UDS BLANCO
MARCADOR PRUEBA BILLETES
VINO SANSON 750 CC
DESINCRUSTANTE DESOX PQP PROF 4 LT
BAYETILLA 90X70 CM BLANCA
CEPILLO TASK PISO FIBRA EXTRADURA CON CABO METALICO 5619
GALLETA WAFER CAPRI 24X12.7 GRS VAINILLA
PAÑO MICROFIBRA TASK PRO X5 UNDS (40X40 CMS) VERDE 1200683
REPUESTO TRAPERO ARCOASEO 255 GRS NO 16 TIPO COPA 3028
MARCADOR SHARPIE X 12 NEGRO GRUESO
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 360 GRS RF 800 MECHA 3159 




