Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
ALCOHOL ANTISEPTICO OSA 3600 CC
CAJA MADERA CANASTA 24 X 26
TEQUILA JOSE CUERVO 750 CC REPOSADO 137020
BICARBONATO EL ZAFIRO AZUL 500 GRS
PASTA DORIA 500 GRS CONCHAS
GELATINA GEL HADA 1000 GRS PIÑA INSTITUCIONAL
CUCHARA POSTRE BIODEGRADABLE ECOGREEN X25 UDS NATURAL DWFS-03
NUEZ DEL BRAZIL EN MITADES 500 GRS
GELATINA GEL HADA 500 GRS SIN SABOR INSTITUCIONAL
FORRO PLASTICO TIPO CARTA X 100
TOALLA DE MANOS COLTISU 6X100 MTS 1310 ROLLO HD NATURAL CON PRECORTE
GELATINA GEL HADA 1000 GRS MORA INSTITUCIONAL
BOLSA BASURA TASK INDUSTRIAL X10 (90X110 CM) NEGRA CAL 1 (2903)
VASO CARTON 9 OZ X40 UDS CAFETERO ESTAMPADO
REFRESCO BOOM AZUCARADO 600 GR NARANJA
ESFERO BOLIGRAFO NEGRO KILOMETRICO CAJA X 12 UNDS
GELATINA BOOM AZUCARADA X 1000 GR LIMON
CABO METALICO TASK PRO 1.40 MT C.34 BLANCO 6090 




