Descripción
CARAMELO BLANDO EXTRUSADO CON SABOR A CAFÉ. DOSIFICAR LOS INGREDIENTES ESTIPULADOS EN LA COCINADORA. COCINAR HASTA ALCANZAR LA TEMPERATURA ESTABLECIDA. DAR VACÍO AL SISTEMA HASTA LOGRAR LA HUMEDAD RESIDUAL PROMEDIO. LLEVAR EL CARAMELO COCINADO A LA MEZCLADORA Y ADICIONAR ADITIVOS RESPECTIVOS. MEZCLAR HASTA HOMOGENIZAR COMPLETAMENTE. TROQUELAR, ENVOLVER Y ENVASAR, EMPACAR.
SALSA DE PIÑA DELCASINO 4000 GRS INSTITUCIONAL
GELATINA GEL HADA 500 GRS SIN SABOR INSTITUCIONAL
LEVADURA 500 GRS ACTIVA SECA
CHOCO BREAK X50 UNDS
GANCHO LEGAJADOR PLASTICO CAJA X 20 




