ACEITE OLIVA OLIVETTO 1000 CC EXTRA VIRGEN
1 × $ 90.933 
GUANTE INDUSTRIAL PROTEX CALIBRE 35 TALLA 8
1 × $ 9.257 
ATUN VAN CAMPS 3X80 GRS LOMITOS ACEITE OLIVA
1 × $ 18.399 Subtotal: $ 118.589
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$ 57.698
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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