Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 330 GRS NO 24 TIPO COPA
REPUESTO TRAPERO TRAPISOL 1000 GRS COPA ROSCA EN ALGODON COLOR ESTANDAR REF 2000
COCOA NATURAL CORDILLERA SACO X24 KLS (ENC) 




