DURAZNOS KARI 410 GRS EN MITADES
1 × $ 7.635 
VINO GRAJALES 750 CC BLANCO DE MISA 13125
1 × $ 34.018 
PASTA MONTICELLO 500 GRS LINGUINE
1 × $ 7.308 
ANCHETA PREMIUM 5
1 × $ 290.000 
producto 8
1 × $ 15.000 Subtotal: $ 353.961
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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