Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
VINO TINTO CABERNET SAUVIGNON CASILLERO DEL DIABLO 750 CC
CAJA DURAZNOS EN MITADES 820 GRS X 12 UDS
SALCHICHA COLANTA XL TIPO PERRO 10 UND (ENC)
GALLETA NAVIDENA COLOMBINA 200 GRS BOLSA
SALSA BBQ LA CONSTANCIA 4000 GRS (6587) (ENC)
YOGURT COLANTA 900 GRS BOLSA FRESA (ENC)
SERVILLETA EN Z NUBE 1H X100 UNDS (32.6X32.5 CMS) BLANCA INSTITUCIONAL HS 4200632
BOLSA NAVIDEÑA 1
ACEITE SURAY 20 LITROS INSTITUCIONAL
QUESO 500 GR DOBLE CREMA TAJADO (ENC)
GALLETA WAFER MAXCOCO 45 GRS
CHORIZO ANTIOQUEÑO ZENU X500G (ENC)
PASTA MONTICELLO 450 GRS RAVIOLI ALLA CARNE (ENC)
SERVILLETA LUJO NUBE X50 UNDS (32.5X32.5 CMS) BLANCA HD 4200027 


