Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
JALAPEÑOS COSECHA 500 GRS TAJADOS VERDES
CAJA CONTAINER PLASTICA 20 LITROS RECTANGULAR PREMIUM (16X31X44) 0059
BLANQUEADOR BLANCOX 3800 CC TRADICIONAL
ESPONJA ETERNA ABRASIVA 10X13 CMS USO GENERAL VERDE
GALLETA BRINKY 10X51 GRS VAINILLA
PAPEL HIGIENICO SCOTT 6X320 MTS FLUJO CENTRAL BLANCO HD 30245397
CEPILLO TASK DE MANO PLANCHA FIBRA MEDIA 4201
CEPILLO VANDUX PARA PEINAR CERDA DURA REF RQ42
RECIPIENTE PLASTICO REDONDO 8 LITROS CON TAPA PREMIUM 0037
CARPETA CARTON COLGANTE VARILLA OFICIO UNIDAD
AVENA QUAKER 350 GRS MOLIDA DOY PACK
FORRO PLASTICO TIPO CARTA X 100
ACHIRAS RAMO 12X30 GR (ENC)
MAIZ TRILLADO MI COSECHA 500 GRS BLANCO (PETO)
PONCHERA PLASTICA 25 LITROS
TOALLA WYPALL PELUQUERIA X50 PAÑOS (58.6X39.6 CMS) 30243108
PASTA LA NIEVE 500 GRS FIDEOS
LIJA DE AGUA OMEGA 9X11 GRANO 100
ACEITE OLEO MESTRE 3000 CC
producto 4
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 420 GRS RF 1000 MECHA
CALDO DE GALLINA MAGGI 54 X UND 12378940
AZUCAR MORENA INCAUCA 500 GRS
PLATO PLASTICO CRISTAL DARNEL 18 CM X6 UDS D550700A 



