Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
PIÑAS RODAJAS DEL BOSQUE 600 GRS
CEPILLO TASK DE MANO PLANCHA FIBRA MEDIA 4201
VINAGRETA CONSTANCIA 325 GR
AROMATICA SALUDABLE HINDU X20 BOLSITAS MANZANILLA MIEL Y JENGIBRE
GUANTE VINILO VITA MEDIC TRANSPARENTE X100 UNDS TALLA S
BICARBONATO EL REY 500 GRS
LIMPION WYPALL X80 PLUS 30 PAÑOS 30243107 AZUL
JAMONADA 180 GR
TAJADITAS NATUCHIPS 12 X 28 GRS VERDE
FILTRO COLADERA PARA GRECA 1/2 LIBRA
AROMATICA JAIBEL FRUTAL X20 BOLSITAS LIMONARIA MORA SILVESTRE
GUANTE INDUSTRIAL PROTEX CALIBRE 55 TALLA 10 XXL
COPA VENECIANA DARNEL 8 OZ X20 UDS CRISTAL CON TAPA D720800
BOLSA TRANSPARENTE X100 UNDS 25 LIBRAS CAL 2
TAPA PLASTICA DOMINGO 16 OZ X50 UDS OPAL DIAMETRO 90
TE JAIBEL X20 BOLSITAS VERDE FLOR JAMAICA
MAZORQUITAS ALFA 250 GRS ENTERAS
VINO DON SIMON 750 CC CABERNET SAUVIGNON 115151
JABON DETERGENTE DERSA AS 20 KILOS CORRIENTE A GRANEL INSTITUCIONAL
CINTA DOBLE FAZ ESPUMA 18X2 MTS
JABON DETERGENTE DERSA AS 500 GRS AZUL
BOLSA LECHOSA BIODEGRADABLE X100 UNDS 6 LIBRAS CON MANIJA
PONCHERA PLASTICA 15 LITROS
CUCHILLO X100 UNDS GRANDE TRANSPARENTE DE LUJO 



