Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
SALSA DE CHOCOLATE EMILITA 250 GRS EXTRA FINA
PLATO BIODEGRADABLE ECOGREEN 3 DIV 25CMS X250 UDS (WFD-07)
GALLETA BRINKY 10X51 GRS VAINILLA
YUCARINA 300 GRS
CONCENTRADO DE COCO TITOTE 125 GRS
TAJALAPIZ CON DEPOSITO
ANCHETA NAVIDEÑA 1
PLATO PANDO PEQUEÑO ICOPOR DARNEL 15.5 CM X20 UDS NEGRO D510699N
MEZCLA BUÑUELOS 150 GRS
HARINA DE MAIZ PROMASA 500 GRS BLANCA
GORRO DESECHABLE X100 UNDS 17 GRS BLANCO ORUGA (COFIA)
SALSA SWEET CHILI KARI 250 ML
GALLETA RITZ 6X22.4 GRS SALADAS
VINO VALTIER GRAJALES 750 CC BLANCO SEMI SECO 12081
BICARBONATO EL REY 500 GRS
FILTRO COLADERA PARA GRECA 1/2 LIBRA
TAJADITAS NATUCHIPS 12 X 28 GRS VERDE
RON BACARDI SUPERIOR 700 CC CARTA BLANCA
CEPILLO DENTAL ADULTO
NOTAS PEQUENAS 38X38 X100 HOJAS PAQUETE X 4
NUCITA X18 UNDS
GELATINA BOOM X 500 GR SIN SABOR INSTITUCIONAL
MARGARINA DAGUSTO 15 KILOS INDUSTRIAL MEJORADA INSTITUCIONAL
PANELA PULVERIZADA SAN ISIDRO 500 GRS
ACEITUNA ALFA 500 GRS DESHUESADA
PILA ENERGIZER MAX AAA X2 UNDS 014009
CREMA DURENA 800 GRS TOMATE INSTITUCIONAL
VINO MOSCATO PASSITO 750 CC
TINTA PARA MARCADOR BORRABLE NEGRA
RON VIEJO DE CALDAS 250 CC TETRA PACK
ALMENDRA LAMINADA 500 GRS
ESPONJA ETERNA ABRASIVA 10X13 CMS USO GENERAL VERDE
ACEITE SOYA MESTRE 20 LITROS INSTITUCIONAL
SALSA DEMI GLACE KNORR 800 GRS INSTITUCIONAL
TENEDOR BIODEGRADABLE ECOGREEN X25 UDS NATURAL DWFS-02
PLATO PANDO ICOPOR DARNEL 18 CM X20 UDS NEGRO D510799N
ALCAPARRAS EN VINAGRE COSECHA 1000 GRS
CINTA ENMASCARAR 1 PULGADAS
PORTACOMIDA ICOPOR DARNEL SIN DIV R-P1 X20 UDS BLANCO D415101
GUANTE ETERNA LAVANDERIA EXTRALARGO TALLA L
ESPONJA TASK PLATINUM POMO ACERO INOXIDABLE 0335
LENTEJA DIANA 500 GR
DESENGRASANTE QUE 3000 CC INDUSTRIAL
SET CUCHARA SOPERA + SERVILLETA TAMI BLANCO DSCT01
CAJA ORGANIZADORA PLASTICA FLORAL CUADRADA CON TAPA PREMIUM (25X30X21) 0063
FECULA DE MAIZ 500 GRS
CREMA DENTAL FLUOCARDEN 75 ML
HARINA DE TRIGO LA NIEVE 500 GRS
SYRUP MIEL DE ABEJAS SELVA 1000 CC
SALSA CHINA COLMAN'S X 175ML
VASO CARTON DOMINGO 6 OZ X50 UDS CAFETERO ESTAMPADO
SEMILLA DE GIRASOL 500 GRS
LIMPION WYPALL X60 PLUS 150 PAÑOS 30246078 VERDE
GUANTE NITRILO X100 UDS NEGRO CALIBRE 8 TALLA S
RESALTADOR UNIDAD AMARILLO
RECIPIENTE PLASTICO REDONDO 8 LITROS CON TAPA PREMIUM 0037
SAL REFISAL 1000 GRS
JABON REY LIQUIDO 2000 ML AZUL
HELADO 10 LITROS SCOOPING VAINILLA (9921)
GASEOSA COCA COLA PET 12X400 ML
LIMPIADOR PISOS BLANCOX 1800 ML VIBRANTE ROSA JAZMIN 




