Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
CALDO RICO 594 GRS X 54 CUBOS
PAPEL ALUMINIO TUC ROLLO 40 MTS
CEPILLO VANDUX PARA PEINAR CERDA DURA REF RQ42
PELICULA ADHERENTE VINIPEL DARNEL 305 MTS 30.5 CM DISPENSADOR 92 SD1J12-1000F
GELATINA BOOM AZUCARADA X 1000 GR FRESA
BANDERITAS SENALIZADORAS FLECHA X 5 COLORES
FRIJOL BOLA ROJA DIANA 500 GRS
VINO CASA DEL RHIN 750 CC MOSCATEL DE PASAS
TINTA PARA MARCADOR BORRABLE ROJA
PANELA 450-500 GRS GRANDE EMPAQUE INDIVIDUAL
MERCADO NAVIDEÑO 3
MENTA COLOMBINA X100 UNDS HELADA
PORTATRAPERO TRAPISOL 1.20 MTS METALICO AZUL
QUINUA ROJA 500 GRS EN GRANO
LIMPIADOR FABULOSO 3000 CC LAVANDA
BOLSA BASURA INDUSTRIAL X6 (70X100 CM) BLANCA CAL 2
PLATO BIODEGRADABLE ECOGREEN LARGO 23 CM X20 UDS NATURAL DWFD-03
VASO BIODEGRADABLE ECOGREEN 4 OZ X50 UDS ANCHO NATURAL DWFD-00
SARDINAS CILINDRICA DON SANCHO 155 GRS EN SALSA TOMATE
PASTA DORIA 500 GRS TORNILLOS VERDURAS
CARPETA CATALOGO TIPO CARTA 1 PULGADAS ARO REDONDO
VINO CARIÑOSO 750 CC MANZANA
HARINA DE MAIZ P.A.N. 1000 GRS AMARILLA
TENEDOR GRANDE BISTROT DARNEL X100 UDS TRANSPARENTE D91210000
producto 3
MAYONESA FRUGAL 170 GRS DOY PACK
ESPONJA LIMPIA YA ESPIRAL DE ACERO LOTERO 12X15 GRS
GALLETA OREO 12X36 GRS CHOCOLATE CREMA VAINILLA
AZUCAR BLANCO INCAUCA 500 GRS 



