Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
HUEVO X30 UNDS AA ROJO
GUANTE ETERNA LAVANDERIA EXTRALARGO TALLA M
ARROZ DIANA 1000 GRS PREMIUM
GELATINA BOOM AZUCARADA X 1000 GR LIMON
TENEDOR BIODEGRADABLE ECOGREEN 15CM X100 UDS (EGS-05)
SET TENEDOR + CUCHILLO + SERVILLETA BIODEGRADABLE ECOGREEN PWFS-13
LIMPION DE TOALLA 70X40 CMS 321GRS BLANCO
PAÑO MICROFIBRA TASK PRO X5 UNDS (40X40 CMS) BLANCO 1635090
GOMAS TRULULU X100 UNDS 600 GRS AROS
PAPA FRITA MARGARITA 12X25 GRS NATURAL
CEPILLO TASK DE MANO PLANCHA FIBRA MEDIA 4201
GELATINA GEL HADA 1000 GRS FRESA INSTITUCIONAL
CHOCOLATINA GOL 24X31 GRS (ENC)
CINTA ADHESIVA INDUSTRIAL TRANSPARENTE TESA 48 MM 200 MTS ROLLO
VASO BIODEGRADABLE ECOGREEN 12 OZ X25 UDS NATURAL DBGP-12
ALCOHOL INDUSTRIAL LA TOYITA 750 CC
LAVALOZA AXION 450 GRS LIMON
PELICULA ADHERENTE VINIPEL DARNEL 1500 MTS 45 CM DISPENSADOR INSTITUCIONAL SM450-1500
CEREAL HOJUELA DE MAIZ 1000 GRS AZUCARADA
BLANQUEADOR BLANCOX 3800 CC TRADICIONAL
PALITOS DE BAMBU 100X10 CMS PARA BROCHETA
SALSA AMAZON 12 OZ SRIRACHA
PITILLOS PLASTICOS CHUPITOS 500X26 CMS MULTIUSOS A GRANEL 500014
BOLSA TRANSPARENTE X100 UNDS 1 LIBRA CAL 1
LYCHEES EN ALMIBAR 565 GRS BEST CHOICE
ESPONJA SCOTCH-BRITE 10X14 CMS PARRILLA INSTITUCIONAL NEGRA LN000006706
SEMILLA DE AMAPOLA 500 GRS
GUANTE INDUSTRIAL PROTEX CALIBRE 35 TALLA 10
ALCACHOFA TROFEO 940 GR CORAZONES
ALCAPARRAS EN VINAGRE COSECHA 4000 GRS INSTITUCIONAL
VINO CASA DEL RHIN 750 CC KATICH BURBUJEANTE BLANCO
ARROZ RISOTTO CASTELLANO 500 GRS PREMIUM
PLATO BIODEGRADABLE GEOPACK X 20 UDS 9 PULGADAS
CABO METALICO TASK PRO 1.40 MT C.34 BLANCO 6090
SHAMPOO SALOME 400 ML PARA HOMBRE
CERVEZA POKER 24X330 CC LATA (007391)
AZUCAR BLANCO INCAUCA 500 GRS 



