Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
ACEITUNA MORADA ALFA 1000 GRS
VINAGRE DE MANZANA 500 ML
MIEL MAPLE SIROPE GRAN UNION 500 CC
VASO PLASTICO WAU 7 OZ X50 UNDS TRANSPARENTE
SALSA BECHAMEL KNORR 800 GRS INSTITUCIONAL
PLATO PANDO ICOPOR DARNEL 15.5 CM X20 UDS BLANCO D510601N
JABON DETERGENTE DERSA + REY 1000 GRS AZUL
ESPARADRAPO LEUKOPLAST 2.5 CM X 4.57 MTS
GUANTE ETERNA CALIBRE 25 TALLA 8 1/2
LIMPIADOR INODOROS PATO LIQUIDO 500 CC 5 EN 1 ADVANCE MARINA
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 330 GRS NO 24 TIPO COPA
BLANQUEADOR BLANCOX 20 LITROS INSTITUCIONAL
AMBIENTADOR GLADE 400 CC AEROSOL HAWAIIAN 




