Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
PELICULA ADHERENTE VINIPEL DARNEL 1500 MTS 45 CM DISPENSADOR INSTITUCIONAL SM450-1500
GALLETA NOEL SULTANA 1000 GRS TRITURADA
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 360 GRS RF 800 MECHA 3159
MILO 2500 GRS INSTITUCIONAL
COPA VENECIANA DARNEL 3 OZ X20 UDS CRISTAL CON TAPA D720300
VARSOL 3000 CC
CUCHILLO GRANDE BISTROT DARNEL X100 UDS NEGRO D92210099
SAL REFISAL 500 GRS
LIMPIADOR INODOROS PATO 40 GRS TANQUE PASTILLA VERDE
CALCULADORA CASIO 12 DIGITOS
CURCUMA EL ZAFIRO AZUL 500 GRS MOLIDA
BOCADILLO X 36 UDS VELEÑO GUAYABA
CREMA MARINERA MAGGI 800 GRS INSTITUCIONAL
LIMPIADOR SANPIC 500 CC MANZANA CANELA DOY PACK
ACEITE SOYA ZAYTA 1000 CC 100%
MAYONITA FRUCO 3910 GRS COCINERO INSTITUCIONAL 




