Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
AZUCAR BLANCO REFINADA INCAUCA 1000 GRS
RESALTADOR UNIDAD NARANJA
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 420 GRS RF 1000 MECHA
SALSA DE TOMATE FRUGAL 170 GRS DOY PACK
VINAGRE LA SELVA 4000 ML BLANCO INSTITUCIONAL
BOLSA BASURA TASK INDUSTRIAL X10 (90X110 CM) NEGRA CAL 1 (2903)
GUANTE ETERNA CALIBRE 25 TALLA 7 1/2
INFUSION MANGO LIPTON BLACKCURRANT X 20 UND
TEQUILA JOSE CUERVO 750 CC SILVER 137045
VINO VALTIER GRAJALES 750 CC BLANCO SEMI SECO 12081
PORTACOMIDA ICOPOR DARNEL 3 DIV R-P3 X20 UDS BLANCO D415301NW
PANKO 1000 GRS INSTITUCIONAL
ESPONJILLA ETERNA X12 UNDS
BOLSA ALUMINIO L19 X 100 UND
AJI DELCASINO 4100 CC INSTITUCIONAL
ACEITE SUPER FRY 20 LITROS INSTITUCIONAL
VINAGRE COLMAN'S X3020 CC
COPA SOUFFLE DARNEL 2 OZ X100 UDS NEGRA D632099A
GUANTE ETERNA LAVANDERIA EXTRALARGO TALLA L
AROMATICA HINDU FRUTAL X20 BOLSITAS FRUTOS TROPICALES
BOLSA NAVIDEÑA 5
VASO PLASTICO TUC 7 OZ X50 UDS TRANSPARENTE 




