Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
BOLSA BASURA MEDIANA X6 (65X86 CM) NEGRA CAL 2
GUANTE NITRILO VITA MEDIC AZUL GV GRUESO X100 UNDS TALLA M
BOCADILLO X 36 UDS VELEÑO GUAYABA
PURE DE PAPA KNORR 800 GRS INSTITUCIONAL
WHISKY CHIVAS REGAL 1000 CC 12 YEARS PREMIUM
ACEITE AJONJOLI CON SOYA LEE KUM KEE 1750 CC IMPORTADO
APERITIVO CONVIER 750 CC TRIPLE SEC 35°
PASTA MONTICELLO 500 GRS FETTUCCINE
JABON DETERGENTE DERSA AS 20 KILOS CORRIENTE A GRANEL INSTITUCIONAL
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HELADO 10 LITROS SCOOPING FRUTOS ROJOS (9480)
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