Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
ALCOHOL ANTISEPTICO OSA 3600 CC
LIBRO PARA MINUTA 200 FOLIOS
GALLETA QUIMBAYAS BRIDGE 18X17.2 GRS
GEL ANTIBACTERIAL PQP PROF 1 LT
PLATO HONDO ICOPOR DARNEL 5 OZ X20 UDS NEGRO D5105199N
PAPELERA DE LUJO NO 25
DISPENSADOR KIMBERLY SERVILLETA 179389 ECONOMICA
ESPONJA SCOTCH-BRITE 10X14 CMS PARRILLA INSTITUCIONAL NEGRA LN000006706
ESFERO BOLIGRAFO NEGRO GIGO SEMI GEL MINA 0.7MM UNIDAD
FILTRO COLADERA PARA GRECA 1 LIBRA
PALILLOS REDONDOS DOBLE PUNTA EMPAQUE INDIVIDUAL
GALLETA SALTIN NOEL 300 GRS TRI TACO (1568)
SELLADOR PISOS QUE 20 LITROS INSTITUCIONAL
GARBANZO EXTRA SU DESPENSA 1000 GRS
MARCADOR BORRABLE UNIDAD VERDE
AZUCAR BLANCO 50 KILOS A GRANEL PROVIDENCIA INSTITUCIONAL
MAYONESA DELCASINO 100X6 GRS SOBRES
ACEITE OLEICO FRY 20 LITROS INSTITUCIONAL
BOWL KRAF 32 OZ X30 UDS NATURAL
ESPONJA SCOTCH-BRITE 10X14 CMS CERO RAYAS LIVIANA LN000009932
SERVILLETA FAMILIA X100 UDS CAFETERIA BLANCA
BEBIDA DE ALMENDRAS JAPPI 900 CC SIN AZUCAR TETRA PACK
SALSA AMAZON 5.2 OZ CHIPOTLE
GELATINA BOOM AZUCARADA X 1000 GR LIMON 




