Descripción
VINO DE UVA MARCA MOSCATO PASSITO PRESENTACIONES 375 ML., 750 ML., 1.000 (TETRA BRIK), 1.500 ML. (GARRAFA PET) Y 2.000 ML (GARRAFA PET). LA UVA SE MUELE OBTENIÉNDOSE EL MOSTO INICIAL, AL MOSTO OBTENIDO SE LE ADICIONA AZÚCAR, ACIDO
TARTÁRICO Y ÁCIDO CÍTRICO GRADO USP, PARA OBTENER EL MOSTO Y DAR INICIO AL PROCESO DE FERMENTACIÓN. UNA VEZ OBTENIDO EL MOSTO SE ADICIONA LEVADURA Y NUTRIENTES (ÁCIDO ASCÓRBICO) Y ASÍ SE INICIA LA
FERMENTACIÓN. DURANTE PROCESO DE FERMENTACIÓN SE CONTROLA TODOS LOS PARÁMETROS, EL CONTENIDO DE
AZÚCAR, REQUERIDO PARA ESTE PRODUCTO, EL TIEMPO DE FERMENTACIÓN ES DE 15 A 20 DÍAS PROMEDIO. AL VINO OBTENIDO SE LE AGREGA METABISULFITO DE POTASIO Y AL DÍA SIGUIENTE SE CLARIFICA CON BENTONITA, SE DEJA EN REPOSO POR UN ESPACIO DE 8 DÍAS CON EL FIN DE LOGRAR UN VINO TRASLUCIDO Y FÁCIL DE FILTRAR. EL LÍQUIDO SE TRASIEGA A OTRA CUBA SEPARANDO EL LÍQUIDO DE LOS SÓLIDOS. SE AJUSTAN LOS PARÁMETROS COMO, PH, ACIDEZ, ETC., SE PROCEDE CON LA FILTRACIÓN. NUEVAMENTE SE FILTRA EL VINO PARA ASEGURAR SU ESTABILIDAD MICROBIOLÓGICA Y DAR UN MEJOR BRILLO, SE
ANALIZAN LAS CONSTANTES FISICOQUÍMICAS Y SE PROCEDE AL EMBOTELLADO, SE TAPA, SE ETIQUETA Y PASA A LA BODEGA DE PRODUCTO TERMINADO PARA SU POSTERIOR COMERCIALIZACIÓN.
SUAVIZANTE DERSA 4 LT MANZANA VERDE
CALDO DE COSTILLA RICOSTILLA 60X11 GRS CUBOS
ALMENDRA FRANCESA 50 GRS
MARBETE PARA CARPETA COLGANTE PAQUETE X160
CREMA DE LECHE CREMAX 900 ML SEMIENTERA UHT
CUCHARA MADERA 11 CMS DARNEL x100 UDS 1411010
ESENCIA PRODENCOLSA 500 CC AREQUIPE
GEL ANTIBACTERIAL PQP PROF 4 LT
PLATO PANDO PEQUEÑO ICOPOR DARNEL 15.5 CM X20 UDS NEGRO D510699N
PORTATRAPERO TRAPISOL 1.60 MTS METALICO NEGRO
BALDE PLASTICO 10 LITROS TIPO B
CAJA AREQUIPE TARRO 220 GMS X 24 UDS
APERITIVO QUINADO TITAN 750 CC
RECOGEDOR TASK REFORZADO CON BANDA SIN CABO AMARILLO
DETERGENTE DERSA 6000 GRS POLVO BICARBONATO + JABON REY
CAFE MATIZ ESCARLATA X340 GR MOLIDO
GELATINA BOOM X 500 GR SIN SABOR INSTITUCIONAL
LIMPION WYPALL X60 HIGIENE CORPORAR 100 PAÑOS 30243130
SALSA NEGRA DELCASINO 500 CC
CAJA MADERA CON DIVISIONES
VINO CASA DEL RHIN 750 CC
LIMPIADOR INODOROS PATO 40 GRS TANQUE PASTILLA AZUL
GARBANZO DELGADO SU DESPENSA 500 GRS
CREMA CRUNCHY FLIPS 12X27 GRS CHOCOLATE 


