VINO GRAJALES 750 CC BLANCO DE MISA 13125

Descripción

UVAS PROPIA DE LA REGIÓN (ITALIA) MOSTO BLANCO IMPORTADO META BISULFITO DE POTASIO SORBATO DE POTASIO. EL VINO BLANCO DE MISA SE ELABORA A PARTIR DE LA FERMENTACIÓN DE MOSTOS DE UVAS PROPIAS DE LA REGIÓN MOLIDAS EN FRESCO Y DE MOSTO CONCENTRADO LOS CUALES SE HIDRATAN DE 68º A 22º DE DULZOR, SE SIEMBRA LEVADURA SELECCIONADA REALIZÁNDOSE CONTROLES DE FERMENTACIÓN DURANTE TODO EL PROCESO. CONCLUIDA LA FERMENTACIÓN PERMITE OBTENER UN VINO CON 12% VOLUMEN DE ALCOHOL, SE SOMETE A TRATAMIENTOS DE ESTABILIZACIÓN COMO. CLARIFICACIÓN, TRATAMIENTOS DE FRÍO, FILTRACIÓN, PASTEURIZACIÓN.