PLATO HONDO ICOPOR DARNEL 12 OZ X20 UDS BLANCO D5106101N
1 × $ 3.966 
ATUN 1000 GRS POUCH TROZOS AGUA
1 × $ 30.858 
SALSA BBQ DELCASINO X100 SOBRES
1 × $ 8.771 Subtotal: $ 43.595
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$ 57.698
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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