Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
ATUN LOMITOS SU DESPENSA 175 GRS ACEITE
ACHIRAS RAMO 12X30 GR (ENC)
GALLETA TOSH 9X24 GRS AJONJOLI 




