Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
SALSA BUFFALO WING 4000 GRS
LIMPIADOR SANPIC 500 CC VAINILLA DOY PACK
LIMPIADOR EASY-OFF 275 CC HORNOS Y PARRILLAS TRADICIONAL
PONQUE RAMO 230 GRS TRADICIONAL (ENC)
VINAGRE FRUCO 3060 CC BLANCO INSTITUCIONAL
CEREZAS MARRASCHINO ALFA 1000 GRS ROJAS 




