Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
CALDO DE COSTILLA KNORR 1500 GRS INSTITUCIONAL
COPA SALSERA BIODEGRADABLE ECOGREEN 2 OZ X100 UDS (EGI-02)
VASO CARTON 9 OZ X40 UDS CAFETERO ESTAMPADO
ARVEJA AMARILLA SU DESPENSA 500 GRS
PORTATRAPERO TRAPISOL 1.20 MTS METALICO AMARILLO
GARBANZO DELGADO SU DESPENSA 1000 GRS
PLATO PANDO ICOPOR DARNEL 12 CM X20 UDS NEGRO D510599N
AZUCAR BLANCO INCAUCA 5 LIBRAS
VINAGRE COLMAN'S X500 CC
GUANTE ETERNA ROJO CALIBRE 25 TALLA 8 




