LECHE CONDENSADA LA LECHERA 420 GRS DOYPACK
1 × $ 11.068 
GRAGEA COLIBRI 500 GRS COLORES
1 × $ 12.652 Subtotal: $ 23.720
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$ 57.731
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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