Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
MARGARINA LA FINA 250 GRS
PASTA MONTICELLO RISONI X 800 GRS
GUANTE ETERNA CALIBRE 35 TALLA 9
ALMIDON DE YUCA MODIFICADO EXPANDEX 12KG NO AGRIO 




