Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
SALSA DE TOMATE FRUCO 4200 GRS COCINEROS INSTITUCIONAL
JABON DETERGENTE DERSA AS 1000 GRS VINAGRE LIMON
PLATO HONDO ICOPOR DARNEL 25 OZ X20 UDS BLANCO D510801FN 




