ALCAPARRAS EN VINAGRE ALFA 4000 GRS INSTITUCIONAL
1 × $ 101.546 
VASO BIODEGRADABLE ECOGREEN 4 OZ X50 UDS ANCHO NATURAL DWFD-00
1 × $ 10.762 Subtotal: $ 112.308
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$ 57.731
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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