BEBIDA DE ALMENDRAS JAPPI 900 CC NATURAL TETRA PACK
1 × $ 10.207 
SYRUP MIEL DE ABEJAS SELVA 1000 CC
1 × $ 15.066 
GARBANZO EXTRA SU DESPENSA 500 GRS
1 × $ 5.150 Subtotal: $ 30.423
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$ 57.731
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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