Descripción
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
BOCADILLO 200 GRS LONJA ROJO
MAYONITA FRUCO 3910 GRS COCINERO INSTITUCIONAL
MAIZ TRILLADO SU DESPENSA 500 GRS BLANCO (PETO)
BARQUILLOS PIAZZA 10X4.5 GRS VAINILLA 




