CEREAL FLIPS DULCE DE LECHE 12 UNDS X28 GRS (10539) (ENC)
1 × $ 24.635 
PISTACHO 500 GRS CON CASCARA
1 × $ 48.569 Subtotal: $ 73.204
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1 × $ 24.635 PISTACHO 500 GRS CON CASCARA
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$ 57.731
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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