ACEITUNA ALFA 4000 GRS INSTITUCIONAL DESHUESADA
1 × $ 91.710 
AZUCAR BLANCO 50 KILOS A GRANEL PROVIDENCIA INSTITUCIONAL
1 × $ 177.188 
LIMPIADOR DESINFECTANTE PQP 4 LT AMONIO CUATERNARIO
1 × $ 41.200 Subtotal: $ 310.098
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$ 57.731
10 disponibles
LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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