LECHE POLVO ENTERA COLANTA 900 GRS
1 × $ 36.359 
GALLETA NAVIDENA COLOMBINA 200 GRS BOLSA
1 × $ 5.611 
BOLSA BASURA PAPELERA X6 (30X40 CM) BLANCA CAL 2
1 × $ 977 Subtotal: $ 42.947
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$ 57.731
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LA COSECHA SE HACE MANUALMENTE POR UNA PARTE, MIENTRAS QUE LA OTRA ES MECÁNICA. EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y DE CLARIFICACION SE HACE A BAJA TEMPERATURA. EL DESFANGADO ES LENTO Y ESTÁTICO. LA FASE DE TOMA DE ESPUMA SE REALIZA EN UN TANQUE BAJO PRESIÓN.
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