Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
CUCHARA MINIPOSTRE X500 UDS BLANCA
GASA ESTERIL PRECORTADA 3X3 CMS 12X2 SOBRES
LECHE DE COCO ROLAND 400 ML CLASICO
SEPARADORES CARTULINA X 5 UNDS
QUESO ALPINA 500 GRS PARMESANO
CAFE NESCAFE 500 GRS TRADICION LATA INSTITUCIONAL
ARROZ INTEGRAL FLOR HUILA 1000 GRS
PORTACOMIDA ICOPOR DARNEL 3 DIV R-P3 X200 UDS BLANCO D400501
VINO ESPUMOSO JP CHENET 750 CC ROSADO 106027
AROMATICA JAIBEL INSTITUCIONAL X25 BOLSITAS LIMONARIA
SARDINAS 425 GRS TOMATE OVALADA
GUANTE DOMESTICO ECONOMICO LIMPIAYA AMARILLO TALLA 8
ACEITE FRYTOL 20 LITROS ALTO RENDIMIENTO INSTITUCIONAL
CHOCOLATE FERRERO ROCHER 4 UNIDADES X 50G
PLATO HONDO ICOPOR DARNEL 16 OZ X20 UDS BLANCO D5107101N
SALSA BBQ DELCASINO X100 SOBRES
CARAMELO BARRILETE X40 UNDS
CUCHILLO CORRIENTE TAMI X100 UDS BLANCO D82110001
CALCULADORA CASIO 12 DIGITOS
DISPENSADOR KIMBERLY JABON LIQUIDO 500 ML 92192
SALSA DE CHOCOLATE EMILITA 1000 GRS EXTRA FINA 



