Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
								
AZUCAR MORENA INCAUCA 5 LIBRAS						
BOLSA PLASTICA TRANSPARENTE X100 UNDS 1/2 ARROBA CAL.2 0						
APERITIVO CONVIER 750 CC TRIPLE SEC 35°						
GEL ANTIBACTERIAL PQP PROF 1 LT						
PORTACOMIDA ICOPOR DARNEL SIN DIV R-P1 X20 UDS BLANCO D415101						
SEPARADOR NEON PLASTICO X 5 UNDS						
PONQUE RAMO 230 GRS TRADICIONAL (ENC)						
LIMPIADOR FABULOSO 1000 CC LAVANDA						
PONCHERA PLASTICA 10 LITROS						
LECHE ENTERA ALGARRA 6X1100 CC LIQUIDA						
FRIJOL CARGAMANTO ROJO DIANA 500 GRS						
LIMPIADOR SANPIC 5000 CC VAINILLA						
AMBIENTADOR GLADE 3X21 ML REPUESTO ACEITES NATURALES FRUTOS ROJOS						
VARSOL 500 CC						


