Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
BOLSA BASURA INDUSTRIAL ROLLO TASK PRO X10 46X46 CM NEGRA
CAFE AGUILA ROJA 500 GRS INSTITUCIONAL
CAJA BREVAS EN ALMIBAR FRASCO 250 GRS X 24 UDS
MANTEQUILLA COLANTA 30X10 GRS PORCION INDIVIDUAL (ENC)
GALLETA DUCALES 9X3 243GRS (ENC)
VINO ESPUMOSO JP CHENET 750 CC ROSADO 106027
DETERGENTE LIQUIDO ALCALINO INDUSTRIAL PQP 4 LT
CHOCOLATINA HERSHEYS TABLETA XL (12074 - 12076)
HELADO 5 LITROS FRUTOS ROJOS (ENC)
QUESO COLANTA 250 GRS HOLANDES
QUESO ALPINA 250 GRS HOLANDES NAVIDEÑO
BOLSA NAVIDEÑA 4
PASTA MONTICELLO 500 GRS FUSILLI (TORNILLO)
COSEDORA METALICA ESTANDAR 20 A 25 HOJAS REF 307
AZUCAR MICROPULVERIZADA INCAUCA 500 GRS
MASMELO MILLOWS 145 GRS CILINDRO SURTIDO (4815)
PORTACOMIDA BIODEGRABABLE ECOGREEN SIN DIV PH1 X10 UDS HAMBURGUESA NATURAL DEKJ-01
VASO PLASTICO DOMINGO 0.75 OZ X100 UDS SALSERO TRANSPARENTE
ACEITE SOYA ZAYTA 5000 CC 100% 


