Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
ESPONJA ETERNA 10X8 CMS FLASH PLATEADA / DORADA
MARBETE PARA CARPETA COLGANTE PAQUETE X160
VINO ESPUMOSO JP CHENET 750 CC BLANCO ICE 106033
SALSA BBQ DELCASINO 4100 GRS INSTITUCIONAL
SEMILLA DE GIRASOL 500 GRS
SHAMPOO J&J BEBE X25ML
SALSA SOYA CHANG Y CHANG 1000 CC
SHAMPOO ALFOMBRAS QUE 3000 CC
ALCAPARRAS EN VINAGRE COSECHA 500 GRS
SALSA SWEET CHILI KARI 250 ML
CORDONES LARGOS NEGROS
ARROZ DIANA 1000 GRS PREMIUM
SALSA DE TOMATE DELCASINO 100X6 GRS SOBRES
ESFERO BOLIGRAFO NEGRO RETRACTIL CAJA X12
AREQUIPE ALQUERIA 220 GRS TARRINA
AGUARDIENTE NECTAR 750 CC ROJO SIN AZUCAR
PALILLOS 35 GRS SANDWICH BBQ EXTRALARGO
REFRESCO YA 525 GRS TROPICAL INSTITUCIONAL
MARCADOR BORRABLE UNIDAD VERDE
PAN INTEGRAL COMAPAN 520 GRS TAJADO EXTRALARGO
GELATINA GEL HADA 1000 GRS CEREZA INSTITUCIONAL
producto 5
CIRUELA PASA ALFA 500 GRS SIN PEPA 



