Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
JABON SCOTT 400 ML 30228058 SPRAY HAND LOTION USO GENERAL
PAPA PRINGLES TARRO X 37 GRS
TODO RICO 8X45 GRS NATURAL
PELICULA ADHERENTE VINIPEL DARNEL 609 MTS 30.5 CM DISPENSADOR SD1J12-2000F
PITILLOS PLASTICOS SORBIFLEX 500X20 CMS CAJITA A GRANEL 100788
SALSA AMAZON 12 OZ SRIRACHA
ARROZ PARBOLIZADO DOÑA PEPA 10 KLS INSTITUCIONAL
ESCOBA GRANDAZA TASK PRO SIN CABO AZUL (1005441)
LIMPION WYPALL X60 PLUS 50 PAÑOS 30246245 ESTETICA Y BELLEZA BLANCO
CAFE OMA TOSTADO MOLIDO 250 GRS TRADICIONAL
FRIJOL BOLA ROJA SU DESPENSA 1000 GRS
AROMATICA JAIBEL INSTITUCIONAL X25 BOLSITAS YERBABUENA
CONCENTRADO DE GRANADA FINEST CALL 1000 CC
GUANTE RUBBER PLUS ROJO CALIBRE 20 TALLA 7
VINAGRE BLANCO DELCASINO 500 CC 




