Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
SELLADOR PISOS QUE 3000 CC
BRANDY DOMECQ 750 CC
TAPA PLASTICA WAU 9 OZ X50 UDS BEBIDA FRIA
ATUN LOMITOS SU DESPENSA 175 GRS ACEITE
TE HINDU X20 BOLSITAS SOBRE ENVOLTURA VERDE ORIGINAL
GARBANZO EXTRA SU DESPENSA 500 GRS
PORTATRAPERO TRAPISOL 1.60 MTS METALICO GRIS
GALLETA RELLENA TIPO HERPO X26 UNDS GUAYABA Y AREQUIPE
PITILLOS PLASTICOS SORBETES 100X26 CMS EXTRA A GRANEL 301246
BANDEJA BIODEGRABABLE ECOGREEN JUMBO NO 8-1 27X22X2 X20 UDS NATURAL DEGX-270
BOWL BIODEGRADABLE HONDO ECOGREEN + TAPA 32 OZ X10 UDS NATURAL DEGW-10
CAPACILLOS X1000 UNDS NO 5 BLANCO
LUSTRA MUEBLES QUE 3000 CC
CUCHARA PEQUEÑA DOMINGO X25 UDS 00110 BLANCA
FOLDER AZ CARTA PLASTIFICADO
LIMPION WYPALL L20 550 MTS 2200 HS 30243118 NATURAL INDUSTRIAL
JABON REY PASTA 300 GRS AZUL
CEPILLO DENTAL ADULTO
SALSA DE TOMATE FRUGAL 4200 GRS INSTITUCIONAL
GELATINA BOOM AZUCARADA X 1000 GR FRESA
TORTILLAS MEX COMAPAN X 8 UNDS CLASICAS
CUCHARA MINIPOSTRE X500 UDS BLANCA
LIMPIADOR SANPIC 1000 CC VAINILLA DOY PACK
TOALLA DE MANOS KLEENEX 6X130 MTS 207558 ROLLO HS ULTRA BLANCA
PURE DE PAPA KNORR 800 GRS INSTITUCIONAL 



