Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
LIMPIADOR EASY-OFF 275 CC HORNOS Y PARRILLAS LIMON
CONTENEDOR ICOPOR DARNEL 16 OZ X20 UDS CON TAPA PLASTICA D701601NLS
BOLSA PLASTICA TRANSPARENTE X100 UNDS 1/2 ARROBA CAL.2 0
LIMPIADOR AJAX 1000 ML MULTIUSO BICARBONATO NARANJA LIMON
LIMPIADOR EASY-OFF 275 CC HORNOS Y PARRILLAS TRADICIONAL
GALLETA DANESA DE MANTEQUILLA 114 GRS DANIMA
BOLSA DE PAPEL PORTACUBIERTO X100 (7X24 CMS) NATURAL 4400756
VASO MURANO 7 OZ x12 UDS TRANSPARENTE (D640700)
CAJA DURAZNO FRASCO 250 GR X 24 UDS
JAMON SERRANO X 80 G MONTICELLO (ENC)
QUESO COLANTA 250 GRS HOLANDES
TAPA PLASTICA WAU 3.5/7 OZ X50 UNDS
SALSA BBQ LA CONSTANCIA 4000 GRS (6587) (ENC)
CAFE OMA 2500 GRS EN GRANO SELECTO
ANCHETA PREMIUM 5
AREQUIPE ALPINA 220 GRS TARRO
ARANDANOS CUBIERTOS DE CHOCOLATE 25GR UND 



