Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
MARGARINA LA FINA 20X500 GRS HOJALDRE INDUSTRIAL
BOLSA RAYADA X100 UNDS 10 LIBRAS CON MANIJA
PORTACOMIDA ICOPOR DARNEL SIN DIV R-P1 X20 UDS BLANCO D415101
GALLETA SALTIN NOEL 9X24 GRS PORCIONADA (25600)
GUANTE PLASTICO TACTIL 100X2 UNDS DOBLADO TRANSPARENTE
ATOMIZADOR 1000 ML MULTIUSOS BLANCO
ANCHOAS 50 GRS FILETES EN ACEITE
GUANTE ETERNA CALIBRE 25 TALLA 8 1/2
PALILLOS REDONDOS DOBLE PUNTA EMPAQUE INDIVIDUAL
BATA DESECHABLE MANGA LARGA AZUL
PAPA FRITA MARGARITA 12X25 GRS POLLO
GUANTE ETERNA CALIBRE 35 TALLA 7 1/2
CLIP MARIPOSA CAJA X50
ARROZ ROA 1000 GRS
GRANOLA INTEGRAL VAINILLA KAPIRO 1000 GRS
LECHE DESLACTOSADA ALQUERIA 6X1100 CC LIQUIDA
CAJA SALSA DE TOMATE DOY PACK 170 GRS X 20 UDS
OBSEQUIO SERVILLETA FRUCO X50 UNDS
FECULA DE MAIZ MAIZENA 720 GRS 




