Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
JABON LIQUIDO MANOS QUE 3000 CC
LIMPIADOR SANPIC 450 CC LAVANDA DOY PACK
MARCADOR PELIKAN PERMANENTE CAJITA X 10 NEGRO
CEREZAS MARRASCHINO DEL BOSQUE 4000 GRS ROJAS INSTITUCIONAL
BOLSA PLASTICA TRANSPARENTE X100 UNDS (40X48 CM) CIERRE HERMETICO
MARGARINA LA FINA 250 GRS
DURAZNOS SU DESPENSA 425 GRS EN MITADES
PAPA FRITA CABELLO DE ANGEL 1000 GRS
ACEITE SOYA ZAYTA 5000 CC 100%
VASO PLASTICO 3.5 OZ X25 UDS BLANCO
CRAYOLA ESCOLAR X10 UND 



