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LA SALSA DE SOYA SE ELABORA MEDIANTE LA FERMENTACIÓN DE GRANOS DE SOJA CON TRIGO TOSTADO PARTIDO, QUE SE ACOMODAN EN BLOQUES, SE SUMERGEN Y SACAN VARIAS VECES EN UN CALDO FRÍO DE AGUA Y SAL. ES UN CONDIMENTO DE ORIGEN CHINO, RICO EN PROTEÍNAS Y NUTRITIVO. ENVASE POR 500, 1000 Y 4300 ML, POR MEDIO DE LA CUAL SE ESTABLECEN LOS PARÁMETROS PARA EL RESULTADO O ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS TERMINADOS Y MATERIAS PRIMAS.
