BASE CELULAR MADURA OBTENIDA POR MEDIOS TÉCNICOS MICROBIOLÓGICOS. SE CENTRIFUGA Y SE LAVA CON AGUA HASTA OBTENER SUSPENSIÓN DE LEVADURA CON 16 – 22% DE SÓLIDOS, PARA LUEGO SER SECADA.
LEVADURA LEVAPAN 500 GRS FRESCA
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1745
Categorias ALIMENTOS PREPARADOS, INGRED. PARA REPOSTERIA, REPOSTERIA