Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
ANCHETA NAVIDEÑA 2
CHICLE TRIDENT X31 GRS SURTIDO (ENC)
CHORIZO ANTIOQUEÑO ZENU X500G (ENC)
CAJA NATILLA MEZCLA CAJA 200 GRS X 20 UDS
PAPEL HIGIENICO NUBE 1X27 MTS BLANCO MAX HD 4200558
GALLETA WAFER MAXCOCO 45 GRS
RESALTADOR UNIDAD VERDE
PONQUE RAMO X10 TAJADAS GALA EN BLOQUE COCO (ENC)
PONQUE RAMO X10 TAJADAS GALA EN BLOQUE CHOCOLATE (ENC)
GALLETA SALTIN NOEL 415 GRS TRI TACO INTEGRAL (1554) (ENC)
QUESO 500 GR DOBLE CREMA TAJADO (ENC)
PASTA MONTICELLO 450 GRS RAVIOLI ALLA CARNE (ENC) 


