Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
CUCHILLO GRANDE DOMINGO X50 UDS TRANSPARENTE
PELICULA ADHERENTE VINIPEL DOMINGO 1400 MTS 30 CM INSTITUCIONAL XLPNW-00000
QUESO COLANTA 400 GRS CREMA PARA UNTAR
BOLSA BASURA INDUSTRIAL X6 (120X100 CM) GRIS CAL 2
GELATINA GEL HADA 1000 GRS FRAMBUESA INSTITUCIONAL
CINTA PARA MOÑOS 100 YARDAS X 3 CMS COLORES VARIOS
MARCADOR SHARPIE UNIDAD COLORES SURTIDOS
PANELA 240-250 GRS MEDIANA EMPAQUE INDIVIDUAL
SALSA DE TOMATE DELCASINO 4100 GRS INSTITUCIONAL
HARINA DE MAIZ P.A.N. 1000 GRS BLANCA
producto 2
GUANTE DOMESTICO ECONOMICO LIMPIAYA AMARILLO TALLA 9
GOMAS TRULULU X100 UNDS 600 GRS AROS
QUESO 500 GR DOBLE CREMA TAJADO (ENC)
AROMATICA JAIBEL TRADICIONAL X25 SOBRES DE PANELA SURTIDOS
SALSA BBQ LA CONSTANCIA 4000 GRS (6587) (ENC)
SERVILLETA SUAVE GOLD X200 LUJO (33X33) BLANCA
ATOMIZADOR 1000 ML MULTIUSOS BLANCO
TRAPERO TRAPISOL 250 GRS REF 500 ENCABADO MADERA
VINO ESPUMOSO ROSADO 750 CC 


