Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
GUANTE ETERNA CALIBRE 35 TALLA 8 1/2
GUANTE INDUSTRIAL PROTEX CALIBRE 35 TALLA 10
ACEITUNA NEGRA TROFEO 3000 GRS DESHUESADA INSTITUCIONAL
producto 4
VASO PLASTICO DOMINGO 16 OZ X25 UDS TRANSPARENTE
VASO PLASTICO DOMINGO 0.75 OZ X100 UDS SALSERO TRANSPARENTE
BOLSA LECHOSA X100 UNDS 25 LIBRAS CAL 0 8
VINO GATO NEGRO 750 CC SAUVIGNON BLANCO 100066
PANELA 450-500 GRS GRANDE EMPAQUE INDIVIDUAL
BOLSA BASURA TASK MEDIANA X10 (70X90 CM) NEGRA CAL 0 9
PALITOS DE BAMBU 100X10 CMS PARA BROCHETA
PASTA DE AJO EL REY 4300 GRS INSTITUCIONAL
VINO LA CELIA 750 CC TINTO MALBEC 109220
FECULA DE MAIZ MAIZENA 5 KILOS INSTITUCIONAL
BLANQUEADOR BLANCOX 2000 CC TRADICIONAL
LAPIZ NEGRO AMARILLO NO 2 ESCOLAR CAJA X12
SALSA DEMI GLACE DURENA 800 GRS INSTITUCIONAL
GELATINA GEL HADA 1000 GRS FRAMBUESA INSTITUCIONAL
GARBANZO EXTRA SU DESPENSA 1000 GRS
BISTURI GRANDE PLASTICO 18MM
MERCADO NAVIDEÑO 1
GUANTE NITRILO VITA MEDIC AZUL GV GRUESO X100 UNDS TALLA L
VINO GATO NEGRO 750 CC CABERNET SAUVIGNON 100207 



