Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
CAJA MADERA CON DIVISIONES
CAFE OMA TOSTADO MOLIDO 250 GRS TRADICIONAL
REPUESTO TRAPERO TRAPISOL 1000 GRS COPA ROSCA EN ALGODON COLOR ESTANDAR REF 2000
CINTA ADHESIVA ANCHA TRANSPARENTE EMBALAR 72 MM X100 MTS ROLLO
RECIPIENTE PLASTICO SEMICUADRADO 8 LITROS CON TAPA PREMIUM (18X23X22) 0039
GELATINA BOOM AZUCARADA X 1000 GR NARANJA
CANELA ASTILLA SU DESPENSA 500 GRS
COLOR EL REY 500 GRS AMARILLO
SALSA SOYA DEL BOSQUE 4000 CC INSTITUCIONAL
BALDE PLASTICO 10 LITROS TIPO B
HELADO 10 LITROS SCOOPING VAINILLA (9921)
CHOCOLISTO 300 GRS
CORRECTOR TIPO CINTA X 16 MTS
AROMATICA JAIBEL TRADICIONAL X20 BOLSITAS YERBABUENA
CANELA EL ZAFIRO AZUL 500 GRS MOLIDA 




