Descripción
LA LECHE ENTERA ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE, ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA. EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. SE PROCEDE AL ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES, PROVISTOS DE BARRERA A LA LUZ, IMPERMEABLES AL OXÍGENO Y SELLADOS HERMÉTICAMENTE DE TAL MANERA QUE ASEGUREN LA AUSENCIA DE TODO TIPO DE MICROORGANISMO EN FORMA VEGETATIVA Y ESPORULADA, SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS U ORGANOLÉPTICAS ASEGURANDO LA ESTERILIDAD COMERCIAL DEL PRODUCTO.
ACEITE OLEO MESTRE 20 LITROS INSTITUCIONAL
CARAMELO COFFEE DELIGHT X100 UNDS DURO
GALLETA CRAKEÑAS COLOMBINA 480 GRS 5 TACOS SALTIN INTEGRAL 5214
BLANQUEADOR DESINFECTANTE QUE 20 LITROS INSTITUCIONAL
CAFE SELLO ROJO 500 GRS INSTITUCIONAL
LIMPIADOR SANPIC 500 CC MANZANA CANELA DOY PACK
TOALLA DE MANOS SCOTT 2X177 MTS 30229692 ROLLO HS AHORRAMAS BLANCA
NUCITA X18 UNDS
DURAZNOS 420 GRS EN MITADES
ESPONJA TASK PLATINUM POMO ACERO INOXIDABLE 0335
PORTATRAPERO TRAPISOL 1.60 MTS METALICO COLORES
CANELA EL ZAFIRO AZUL 500 GRS EN ASTILLA
JABON DETERGENTE PQP 1000 GRS MULTIUSOS SIN AROMA
SALSA DE TOMATE FRUCO 102X8 GRS SOBRES
SAL REFISAL 2 KILOS PARRILLERA DOYPACK 




