Descripción
LA LECHE SEMIDESCREMADA DESLACTOSADA (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA (EL PRODUCTO QUEDA EN EL RANGO DE 1,5%-2,0% DE GRASA). EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. POSTERIORMENTE, SE REALIZA LA HIDROLISIS ENZIMÁTICA DE LA LACTOSA CONVIRTIÉNDOLA EN GLUCOSA Y GALACTOSA.
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GUANTE NITRILO AZUL X100 UNDS TALLA S
MARCADOR PERMANENTE UNIDAD NEGRO
CABO METALICO TASK PRO 1.40 MT C.34 AMARILLO
PITILLOS PAPEL 40X24 CMS EMPAQUE INDIVIDUAL
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