Descripción
LA LECHE SEMIDESCREMADA DESLACTOSADA (UHT) ENVASADA ASÉPTICAMENTE ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO APLICADO A LA LECHE TERMIZADA PREVIAMENTE ESTANDARIZADA MEDIANTE EL RETIRO PARCIAL DE LA MATERIA GRASA (EL PRODUCTO QUEDA EN EL RANGO DE 1,5%-2,0% DE GRASA). EL PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACIÓN UAT (UHT) SE REALIZA BAJO RÉGIMEN DE 140°C +/- 2 ºC DURANTE UN TIEMPO DE 3 A 4 SEGUNDOS, SEGUIDO DE UN ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE. POSTERIORMENTE, SE REALIZA LA HIDROLISIS ENZIMÁTICA DE LA LACTOSA CONVIRTIÉNDOLA EN GLUCOSA Y GALACTOSA.
HUELLERO REDONDO PEQUEÑO
GELATINA GEL HADA 1000 GRS FRAMBUESA INSTITUCIONAL
AZUCAR MORENA INCAUCA 5 LIBRAS
ACEITE OLIVA KARI 500 CC EXTRA VIRGEN
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO 375 CC AZUL LIGHT
ALMIDON DE YUCA MODIFICADO EXPANDEX 12KG NO AGRIO
LAVALOZA AXION 130 GRS LIMON DISCO
ALCOHOL ANTISEPTICO OSA 20 LITROS
CEREAL HOJUELA DE MAIZ 1000 GRS AZUCARADA
ATOMIZADOR 1000 ML MULTIUSOS BLANCO
ATUN LOMITOS SU DESPENSA 175 GRS ACEITE
PAPEL HIGIENICO SCOTT 4X250 MTS BLANCO HD INSTITUCIONAL 30224083
TAPA PLASTICA WAU 9 OZ X50 UDS BEBIDA FRIA
CONCENTRADO DE COCO MESTRE 960 ML
REPUESTO TRAPERO ARCOASEO 255 GRS NO 16 TIPO COPA 3028
CABO METALICO TASK PRO 1.40 MT C.34 AMARILLO
CABO METALICO TASK PRO 1.40 MT C.34 AZUL
ABLANDACARNE EL ZAFIRO AZUL 500 GRS
MOSTAZA DELCASINO 4000 GRS INSTITUCIONAL BOLSA
MOSTAZA FRUCO 4015 GRS INSTITUCIONAL
AMBIENTADOR QUE 3000 CC CANELA
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 280-290 GRS NO 20 TIPO COPA 3034 



